日本有许多中国餐馆,红色和灯笼便成了这些菜馆的“中国” 标志。不过,中国菜在日本有一个特别的名称,叫做“中华料理”。日文中,“料理”便是“菜肴”的意思。日本人不怎么喜欢红色,因为红色在日本一直被认为是“共产”和“革命”的代言色。但是,中国菜馆不用红色,便会让许多日本人走错门。所以,中国餐馆的红色已经被日本社会所接受。
日本有许多中国餐馆,红色和灯笼便成了这些菜馆的“中国” 标志。不过,中国菜在日本有一个特别的名称,叫做“中华料理”。日文中,“料理”便是“菜肴”的意思。日本人不怎么喜欢红色,因为红色在日本一直被认为是“共产”和“革命”的代言色。但是,中国菜馆不用红色,便会让许多日本人走错门。所以,中国餐馆的红色已经被日本社会所接受。